Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Gestoomde driekleurige

Recept voor gestoomde driekleurige varkensbuik (met foto's en instructies, in totaal 10 stappen). Begin met het voorbereiden van de hoofdingrediënten.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gestoomde driekleurige
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid eerst de belangrijkste ingrediënten voor.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Week gedroogde zwarte paddenstoelen, rasp wortels en aardappelen en schik ze op een bord.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg lichte sojasaus toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg zout toe, meng goed en laat tien minuten marineren. Zodra het water kookt, plaats je het mengsel op een stoomrek en stoom je het acht minuten.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Terwijl het eten stoomt, bereiden we de kruiden voor.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Stoom de ingrediënten ongeveer acht minuten, haal ze dan uit de stoompan en voeg een beetje witte sesamzaadjes toe.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    koriander

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Bak de kruiden in olie tot ze geurig zijn en haal ze dan uit de olie.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Besprenkel de bovenkant met kookolie, bestrooi met fijngehakte groene uien en meng goed.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 10

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv