นึ่งสามสี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมหลักให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่เห็ดหูหนูแห้ง หั่นแครอทและมันฝรั่งเป็นฝอย แล้วจัดเรียงลงบนจาน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เติมซีอิ๊วขาว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมเกลือ คนให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที เมื่อน้ำเดือดแล้ว นำส่วนผสมไปวางบนตะแกรงนึ่ง แล้วนึ่งต่ออีกแปดนาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ระหว่างที่อาหารกำลังนึ่งอยู่ เราก็เตรียมเครื่องปรุงรส

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นึ่งประมาณแปดนาที จากนั้นนำออกจากหม้อนึ่งแล้วโรยงาขาวเล็กน้อย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผักชี

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   นำเครื่องปรุงรสไปผัดในน้ำมันจนหอม แล้วตักขึ้นจากน้ำมัน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ราดน้ำมันสำหรับปรุงอาหารลงไป โรยด้วยต้นหอมซอย แล้วคนให้เข้ากัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป