Knoflookokra

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de okra, laat hem uitlekken en leg hem op een bord.

   

2. 02

   Stap 2

   Hak de knoflook fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Besprenkel de okra gelijkmatig met drie theelepels lichte sojasaus en bestrooi met de geroerbakte gehakte knoflook (je kunt de knoflook roerbakken zoals in het vorige recept voor enoki-champignons met knoflook).

   

4. 04

   Stap 4

   Breng het water in de stoompan aan de kook en stoom het gerecht vervolgens ongeveer 5 minuten. Garneer met fijngehakte lente-uitjes voor het serveren.