마늘 오크라

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오크라를 씻어서 물기를 빼고 접시에 담으세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘을 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   오크라 위에 간장 세 티스푼을 골고루 뿌린 다음, 볶은 다진 마늘을 얹어주세요 (마늘은 앞서 소개한 마늘 팽이버섯 레시피처럼 볶아도 됩니다).

   

4. 04

   단계 4

   찜기에 물을 끓인 후 약 5 분간 쪄주세요. 완성된 요리에는 다진 파를 얹어 장식합니다.