okra con ajo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava las okra, escúrrelas y colócalas en un plato.

   

2. 02

   Paso 2

   Pica el ajo.

   

3. 03

   Paso 3

   Rocíe tres cucharaditas de salsa de soja clara de manera uniforme sobre el quimbombó, luego cubra con el ajo picado salteado (puede saltear el ajo como lo haría en la receta anterior de champiñones enoki con ajo).

   

4. 04

   Paso 4

   Hierve el agua en la vaporera y cocina al vapor durante unos 5 minutos. Decora con cebolletas picadas antes de servir.