Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Aubergine met vissmaak

Recept voor aubergine met vissmaak, inclusief foto's, in totaal 6 stappen. Hak het vruchtvlees fijn en voeg toe...

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Aubergine met vissmaak
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    gehakt

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Roerbak het gehakt en voeg gehakte chilipepers toe.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Fruit de aubergine tot hij geurig is en voeg dan de zoetzure sojasaus toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Gebakken aubergine

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Dek de pan af en laat 10 minuten sudderen op laag vuur. Haal van het vuur en besprenkel met sesamolie.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de gehakte knoflook pas na het koken toe.

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv