Ovenschotel met zure soeprolletjes
Hoe maak je gefrituurde tofurolletjes in een aardewerken pot met zure soep, in totaal 12 stappen. Was de groenten, baby paksoi.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de groenten, waaronder de baby paksoi.
- 02
Stap 2
Oesterzwammen
- 03
Stap 3
Kipgehaktballetjes
- 04
Stap 4
Koop kant-en-klare crêpes
- 05
Stap 5
Snijd de lente-uitjes in stukken en de gember in reepjes.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een wok, voeg plakjes gember, lente-uitjes en Sichuanpeperkorrels toe en sauteer tot het geurig is.
- 07
Stap 7
Giet het in een aardewerken pot.
- 08
Stap 8
Voeg water toe
- 09
Stap 9
gekookt
- 10
Stap 10
Voeg na het koken de gehaktballetjes, baby paksoi en oesterzwammen toe. Zodra het water weer kookt, voeg je zout, azijn, witte peper en kippenbouillon naar smaak toe!
- 11
Stap 11
Zet de verwarming uit.
- 12
Stap 12
Giet het in een klein kommetje en voeg een paar druppels sesamolie toe.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.