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Cina • Zuppe

Involtini primavera di zuppa acida in casseruola

Come preparare involtini di tofu fritti in una pentola di terracotta con brodo agrodolce, 12 passaggi in totale. Lavare le verdure, bok choy baby.

Salato
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Porzioni—
Involtini primavera di zuppa acida in casseruola
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare le verdure, cavolo cinese baby.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Funghi ostrica

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    polpette di pollo

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Acquista crêpes già pronte

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Tagliate i cipollotti a spicchi e lo zenzero a striscioline.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldate l'olio in un wok, poi aggiungete le fettine di zenzero, i cipollotti e i grani di pepe di Sichuan e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versare in un vaso di terracotta

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungere acqua

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    bollito

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Dopo l'ebollizione, aggiungete le polpette, il bok choy e i funghi ostrica. Quando l'acqua riprende a bollire, aggiungete sale, aceto, pepe bianco e brodo di pollo a piacere!

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Spegnere il riscaldamento.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Versatelo in una ciotolina e aggiungete qualche goccia di olio di sesamo.

    Passaggio 12

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente