โรลซุปเปรี้ยวหม้อตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างผักให้สะอาด โดยเฉพาะผักกาดขาวเบบี้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เห็ดนางฟ้า

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ลูกชิ้นไก่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ซื้อเครปสำเร็จรูป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นขิงเป็นเส้นเล็กๆ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่ขิงหั่นแผ่น ต้นหอม และพริกเสฉวนลงไปผัดจนหอม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เทใส่หม้อดินเผา

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมน้ำ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ต้ม

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่ลูกชิ้น ผักกวางตุ้งอ่อน และเห็ดนางฟ้าลงไป เมื่อเดือดอีกครั้ง ให้ใส่เกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทยขาว และผงซุปไก่ ปรุงรสตามชอบ!

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ปิดเครื่องทำความร้อน

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    เทใส่ชามขนาดเล็กแล้วเติมน้ำมันงาลงไปสองสามหยด