Geroosterde tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Zo simpel en heerlijk dat je er tranen van in je ogen krijgt!

   

2. 02

   Stap 2

   Bekleed een bakplaat met bakpapier, snijd de stevige tofu in plakken van 1 cm dik en schik ze netjes op het bakpapier.

   

3. 03

   Stap 3

   Doe 20 water in een kom, voeg sojasaus, zout, olie, suiker, vijfkruidenpoeder, chilipoeder, komijnpoeder en oestersaus toe en roer tot een saus.

   

4. 04

   Stap 4

   Smeer de saus gelijkmatig over het oppervlak van de tofu.

   

5. 05

   Stap 5

   Plaats het gerecht op het onderste rooster van de oven en bak het 15 minuten op 180 graden Celsius.

   

6. 06

   Stap 6

   Bestrijk de andere kant tijdens het bakken met de saus en bestrooi met witte sesamzaadjes.

   

7. 07

   Stap 7

   Om de smaak te versterken, haal je de gebakken tofu uit de oven en bestrooi je hem met fijngehakte groene uien en chilipoeder.