Tofu rôti
Comment préparer du tofu rôti (avec photos et en 7 étapes). Tellement simple et délicieux que vous en aurez les larmes aux yeux !
Préparation
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Étape 1
Tellement simple et délicieux que vous en aurez les larmes aux yeux !
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Étape 2
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, coupez le tofu ferme en tranches 1 cm d'épaisseur et disposez-les soigneusement sur le papier sulfurisé.
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Étape 3
Mettez 20 d'eau dans un bol, ajoutez la sauce soja, le sel, l'huile, le sucre, la poudre cinq-épices, la poudre de piment, la poudre de cumin et la sauce aux huîtres, et remuez pour obtenir une sauce.
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Étape 4
Badigeonnez uniformément la sauce sur toute la surface du tofu.
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Étape 5
Déposez-les sur la grille inférieure du four et faites-les cuire à 180 degrés Celsius 15 minutes.
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Étape 6
Badigeonnez l'autre côté de sauce pendant la cuisson et parsemez de graines de sésame blanc.
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Étape 7
Pour rehausser la saveur, retirez le tofu cuit et parsemez-le d'oignons verts hachés et de poudre de chili.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.