Gebakken kwarteleieren met komijn

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bak de kwarteleieren in een koekenpan en vet deze licht in met olie.

   

2. 02

   Stap 2

   Kook het tot het de consistentie heeft die op de afbeelding te zien is.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de gebakken eieren in reepjes, en snijd ook de groene en rode paprika's in reepjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit een beetje olie in een koekenpan en bak de paprika's tot ze geurig zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de gehakte kwarteleieren toe en bestrooi met zout en peper naar smaak.

   

6. 06

   Stap 6

   Bestrooi met een geschikte hoeveelheid komijnpoeder.

   

7. 07

   Stap 7

   Afbeelding van het eindproduct