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China • Eier und Tofu

Mit Kreuzkümmel gewürzte, gebratene Wachteleier

Rezept für gebratene Wachteleier mit Kreuzkümmel, insgesamt 7 Schritte. Die Wachteleier in einer Pfanne braten, vorher leicht einölen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Mit Kreuzkümmel gewürzte, gebratene Wachteleier
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Wachteleier in einer Pfanne braten, diese vorher leicht mit Öl einfetten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Kochen Sie es so lange, bis es den auf dem Bild gezeigten Zustand erreicht hat.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schneiden Sie die Spiegeleier in Streifen, und schneiden Sie auch die grünen und roten Paprikaschoten in Streifen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Paprika darin anbraten, bis sie duften.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die gehackten Wachteleier dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit einer geeigneten Menge Kreuzkümmelpulver bestreuen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv