ไข่นกกระทาผัดเครื่องเทศยี่หร่า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นำไข่นกกระทาไปทอดในกระทะ โดยอย่าลืมทาน้ำมันบางๆ บนกระทะด้วย

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปรุงจนได้ลักษณะดังที่แสดงในภาพ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นไข่ดาวเป็นเส้นๆ และหั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นๆ เช่นกัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วนำพริกหวานไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ไข่นกกระทาสับลงไป แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   โรยด้วยผงยี่หร่าในปริมาณที่เหมาะสม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป