Amerikaanse ginseng en eendensoep

Name: Amerikaanse ginseng en eendensoep
Cuisine: China

Dit recept voor eendensoep met Amerikaanse ginseng bestaat uit 3 stappen. Doe eerst een geschikte hoeveelheid water in een pan, voeg de Amerikaanse ginseng toe en breng aan de kook. Voeg na het koken de lotuszaadjes toe.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Amerikaanse ginseng en eendensoep — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Doe een geschikte hoeveelheid water in een pan, voeg de Amerikaanse ginseng toe en breng aan de kook. Voeg na het koken de lotuszaadjes toe.
02
Stap 2
Voeg het schoongemaakte eendenvlees toe zodra het water kookt.
03
Stap 3
Laat de soep ongeveer een half uur op hoog vuur sudderen, zet het vuur vervolgens lager (middelhoog) en laat de soep verder sudderen tot hij geleidelijk wit kleurt. Voeg zout naar smaak toe en de soep is klaar om te serveren.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv

Amerikaanse ginseng en eendensoep

Bereiding

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Voedingswaarden