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China • Suppen
Amerikanische Ginseng- und Entensuppe
Dieses Rezept für Entensuppe mit amerikanischem Ginseng umfasst 3 Schritte. Zuerst gibt man eine angemessene Menge Wasser in einen Topf, fügt den amerikanischen Ginseng hinzu und bringt das Wasser zum Kochen. Nach dem Aufkochen gibt man die Lotuskerne hinzu.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Geben Sie ausreichend Wasser in einen Topf, fügen Sie den amerikanischen Ginseng hinzu und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Nach dem Aufkochen die Lotuskerne hinzufügen.

- 02
Schritt 2
Sobald das Wasser kocht, das gereinigte Entenfleisch hinzufügen.

- 03
Schritt 3
Nachdem die Suppe etwa eine halbe Stunde bei starker Hitze geköchelt hat, die Hitze reduzieren und weiterköcheln lassen, bis sie allmählich weiß wird. Mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv