Soupe de canard au ginseng américain
Cette recette de soupe au ginseng américain et au canard se déroule en 3 étapes. Commencez par verser une quantité suffisante d'eau dans une casserole, ajoutez le ginseng américain et portez à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, ajoutez les graines de lotus.
Préparation
- 01
Étape 1
Versez une quantité d'eau suffisante dans une casserole, ajoutez le ginseng américain et portez à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, ajoutez les graines de lotus.
- 02
Étape 2
Une fois l'eau à ébullition, ajoutez la chair de canard nettoyée.
- 03
Étape 3
Après avoir laissé mijoter à feu vif pendant environ une demi-heure, baissez le feu à moyen et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la soupe blanchisse progressivement. Salez à votre convenance et servez.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.