Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Pittige en zure komkommer

Pittig en zuur komkommerrecept (met foto's, 4 stappen): Snijd de komkommer in repen 5 en marineer deze 1 uur met zout. Giet het water af.

Pittig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Pittige en zure komkommer
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Snijd de komkommer in repen van 5 cm lang en marineer deze 1 uur met zout. Giet het water af.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de ingelegde paprika's in stukjes terwijl je de komkommers inlegt. Zet apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg een geschikte hoeveelheid azijn toe om de komkommers te marineren. Giet het water na een half uur af.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de overige kruiden toe en meng goed.

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv