Würzig-saure Gurke

Name: Würzig-saure Gurke
Cuisine: China

Rezept für scharf-saure Gurke (mit Bildern, 4 Schritte): Gurke in 5 Streifen schneiden und 1 Stunde lang mit Salz marinieren. Wasser abgießen.

Scharf

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Die Gurke in 5 cm lange Streifen schneiden und 1 Stunde lang mit Salz marinieren. Das Wasser abgießen.
02
Schritt 2
Schneiden Sie die eingelegten Paprikaschoten beim Einlegen der Gurken. Stellen Sie sie beiseite.
03
Schritt 3
Übergießen Sie die Gurken mit ausreichend Essig, um sie einzulegen. Gießen Sie das Wasser nach einer halben Stunde ab.
04
Schritt 4
Weitere Gewürze hinzufügen und gut vermischen.

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv