매콤하고 새콤한 오이

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오이를 5 길이로 채 썰어 소금에 1 시간 동안 재워둡니다. 물기를 빼줍니다.

   

2. 02

   단계 2

   오이를 절이는 동안 절인 고추도 썰어 놓으세요. 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   오이를 절일 때 적당량의 식초를 붓습니다. 30분 후 물을 따라 버립니다.

   

4. 04

   단계 4

   나머지 양념을 넣고 잘 섞어주세요.