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Cina • Verdure
Cetriolo piccante e aspro
Ricetta del cetriolo piccante e aspro (con foto, 4 passaggi): Tagliare il cetriolo a strisce 5 e marinarlo con il sale per 1 ora. Scolare l'acqua.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il cetriolo a strisce lunghe 5 cm e lasciatelo marinare con il sale per 1 ora. Scolate l'acqua.

- 02
Passaggio 2
Tagliate i peperoni sottaceto mentre mettete i cetrioli sottaceto. Mettete da parte.

- 03
Passaggio 3
Versare una quantità adeguata di aceto per marinare i cetrioli. Scolare l'acqua dopo mezz'ora.

- 04
Passaggio 4
Aggiungete gli altri condimenti e mescolate bene.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente