Koude mix van judasoorpaddenstoelen en enokipaddenstoelen

Name: Koude mix van judasoorpaddenstoelen en enokipaddenstoelen
Cuisine: China

Zo maak je een koude salade met judasoorpaddenstoelen en enokipaddenstoelen, in totaal 10 stappen. Was de enokipaddenstoelen en snijd de uiteinden eraf.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Koude mix van judasoorpaddenstoelen en enokipaddenstoelen — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Was de enoki-champignons en snijd de uiteinden eraf.
02
Stap 2
Alle ingrediënten zijn klaar.
03
Stap 3
Breng water aan de kook in een pan en voeg enoki-champignons toe.
04
Stap 4
Voeg wortels en judasoorpaddenstoelen toe, breng aan de kook en haal ze vervolgens van het vuur.
05
Stap 5
Spoel af met koud water.
06
Stap 6
Knijp het water eruit en zet apart.
07
Stap 7
Knoflook en rode chilipepers worden in de pan gedaan, olie wordt verhit en vervolgens over de knoflook gegoten. De geur is onweerstaanbaar!
08
Stap 8
Voeg kruiden en koriander toe.
09
Stap 9
Goed mengen.
10
Stap 10
Bijgerechten die goed passen bij rijst~