냉침한 목이버섯과 팽이버섯

조리 방법

1. 01

   단계 1

   팽이버섯을 씻고 양쪽 끝을 잘라냅니다.

   

2. 02

   단계 2

   모든 재료가 준비되었습니다.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓이고 팽이버섯을 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   당근과 목이버섯을 넣고 끓인 후 불에서 내립니다.

   

5. 05

   단계 5

   찬물로 헹구세요.

   

6. 06

   단계 6

   물기를 꽉 짜서 따로 두세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 마늘과 붉은 고추를 넣고 기름을 두른 후 마늘 위에 부어주세요. 향긋한 냄새가 진동합니다!

   

8. 08

   단계 8

   양념과 고수를 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   잘 섞으세요.

   

10. 10

    단계 10

    밥과 함께 곁들일 반찬들~