Gebakken groene paprika's met worst

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de zelfgemaakte worstjes in stukjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de groene paprika in stukjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Plet de knoflook tot een gehakte massa en snijd de gember in dunne reepjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit een wok, voeg wat olie toe en daarna de gesmoorde knoflook en gember, gevolgd door de gesneden groene paprika's. Roerbak, voeg zout naar smaak toe en roerbak tot het geheel smaakvol is. Voeg vervolgens de gesneden worst toe en roerbak 3 minuten op hoog vuur voordat u het serveert.