Gebakken varkensvlees met paprika

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de groene paprika's.

   

2. 02

   Stap 2

   Breek het met de hand uit elkaar.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit olie in een wok, fruit de fijngehakte lente-uitjes tot ze geurig zijn, voeg dan het gesneden vlees toe en roerbak tot het gaar is. Voeg zout, sojasaus, lichte sojasaus en oestersaus toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Roerbak de groene paprika's in de pan tot ze net gaar zijn en haal ze dan van het vuur.

   

5. 05

   Stap 5

   Serveer op een bord.