豚肉とピーマンの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   ピーマンを洗う

   

2. 02

   手順 2

   手で砕く

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたネギを香りが立つまで炒め、薄切りにした肉を加えて火が通るまで炒める。塩、醤油、薄口醤油、オイスターソースを加える。

   

4. 04

   手順 4

   ピーマンをフライパンで火が通るまで炒め、火から下ろします。

   

5. 05

   手順 5

   お皿に盛り付けてお召し上がりください。