Porc sauté aux poivrons

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les poivrons verts

   

2. 02

   Étape 2

   Déchirez-le à la main

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans un wok, faites revenir les oignons verts hachés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez la viande coupée en tranches et faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ajoutez le sel, la sauce soja, la sauce soja claire et la sauce aux huîtres.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites sauter les poivrons verts dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis retirez-les du feu.

   

5. 05

   Étape 5

   Servir dans une assiette