Gegrilde tofu
Gegrilde tofu recept met foto's, in totaal 6 stappen. Breng op smaak met chilipoeder, Sichuan peperpoeder, komijn, zwarte peper en zout.
Bereiding
- 01
Stap 1
Chilipoeder, Sichuanpeperpoeder, komijn, zwarte peper en zout worden met elkaar gemengd.
- 02
Stap 2
Doe eerst een beetje olie in de bakvorm, verdeel vervolgens de kruidenmix gelijkmatig over de vorm en voeg daarna de in blokjes gesneden tofu toe.
- 03
Stap 3
Verdeel vervolgens de kruiden gelijkmatig over het oppervlak van de tofu.
- 04
Stap 4
Meng vervolgens de olie, lichte sojasaus en oestersaus en giet dit over de tofu-noedels.
- 05
Stap 5
Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven 230 graden Celsius, met boven- en onderwarmte. Garneer met knoflook en chilipepers.
- 06
Stap 6
Bak nog drie minuten, voeg de lente-uitjes toe en bak nog twee minuten! Pak uit en geniet ervan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.