Tofu a la parrilla

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Se mezclan chile en polvo, pimienta de Sichuan en polvo, comino, pimienta negra y sal.

   

2. 02

   Paso 2

   Primero, pon un poco de aceite en la bandeja para hornear, luego extiende la mezcla de condimentos de manera uniforme en la bandeja y, a continuación, añade el tofu cortado en cubos.

   

3. 03

   Paso 3

   A continuación, esparza los condimentos de manera uniforme sobre la superficie del tofu.

   

4. 04

   Paso 4

   A continuación, mezcla el aceite, la salsa de soja clara y la salsa de ostras, y viértela sobre los fideos de tofu.

   

5. 05

   Paso 5

   Hornear en un horno precalentado 230 grados Celsius durante 15 minutos, con calor arriba y abajo. Cubrir con ajo y chiles.

   

6. 06

   Paso 6

   Hornea durante tres minutos más, añade las cebolletas y hornea durante dos minutos más. ¡Desempaca y disfruta!