Waterspinazie met knoflooksmaak

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor; pluk de waterspinazie van tevoren.

   

2. 02

   Stap 2

   Spoel ze eerst af en laat ze vervolgens tien minuten weken in een beetje zout.

   

3. 03

   Stap 3

   Spoel de waterspinazie na het weken in zout water nogmaals af en laat het uitlekken.

   

4. 04

   Stap 4

   Hak de knoflook en chilipeper fijn en zet apart.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit olie in een pan, voeg knoflook en chilipeper toe en roerbak tot het geurig is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg waterspinazie toe en roerbak tot het gaar is.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg zout en kippenbouillon naar smaak toe en roerbak alles gelijkmatig.

   

8. 08

   Stap 8

   Afbeelding van het eindproduct