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中国 • 野菜・きのこ
ニンニク風味の空芯菜
ニンニク風味の空芯菜のレシピ。全8ステップ。材料を準備します。空芯菜は事前に収穫しておいてください。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する。空芯菜は事前に選んでおく。
- 02
手順 2
まず水で洗い、その後少量の塩水に10分間浸します。
- 03
手順 3
塩水に浸した後、空芯菜をもう一度すすぎ、水気を切る。
- 04
手順 4
ニンニクと唐辛子をみじん切りにして、脇に置いておく。
- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、ニンニクと唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。
- 06
手順 6
空芯菜を加えて、火が通るまで炒める。
- 07
手順 7
塩とチキンブイヨンを加えて味を調え、均一に炒める。
- 08
手順 8
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv