Goudbruine krokante tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de voorbereide tofu in plakken van gemiddelde dikte en zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Verhit olie in een pan, leg de voorbereide tofu erin en bak deze op middelhoog vuur tot beide kanten goudbruin zijn. Draai de tofu regelmatig om om aanbranden te voorkomen.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid chilipoeder, peperpoeder en zwarte peper voor en voeg er vervolgens zout aan toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Nadat je alle kruiden hebt gemengd, strooi je ze over de tofu. Leg het op een bord en strooi er vervolgens wat gesneden sla overheen.