황금빛 바삭한 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   손질한 두부를 적당한 두께로 썰어 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 준비된 두부를 팬에 넣고 양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 중불에서 굽습니다. 타지 않도록 자주 뒤집어 주세요.

   

3. 03

   단계 3

   고춧가루, 후추가루, 후추를 준비하고 소금을 넣어 간을 맞추세요.

   

4. 04

   단계 4

   양념을 모두 섞은 후 두부 위에 뿌려주세요. 접시에 담고 다진 양상추를 위에 뿌려주세요.