Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Gezouten varkensvlees met knoflooksmaak

Recept voor gezouten varkensvlees met knoflooksmaak, in totaal 11 stappen. Was het gezouten varkensvlees en snijd het in plakken van ongeveer één centimeter dik.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gezouten varkensvlees met knoflooksmaak
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was het gezouten varkensvlees en snijd het in plakjes van ongeveer een centimeter lang.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Plaats in een pan met koud water en breng aan de kook.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Bereid de ingrediënten voor.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Schik het gekookte, gezouten varkensvlees op een bord.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Leg alle ingrediënten, behalve de gehakte groene uien, erop.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Besprenkel met een beetje lichte sojasaus.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Doe rijst en water in een rijstkoker en kook het.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Plaats het vervolgens in het stoomrekje.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Plaats het gezouten vlees in het stoomcompartiment van de rijstkoker.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Sluit het apparaat aan op het stopcontact om de rijst te koken, en het gedroogde vlees is klaar zodra de rijst gaar is.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Haal van het vuur, bestrooi met fijngehakte groene uitjes en het is klaar om te eten.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv