หมูรมควันรสกระเทียม

Name: หมูรมควันรสกระเทียม
Cuisine: China

สูตรหมูหมักกระเทียม 11 ขั้นตอน ล้างหมูหมักแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

หมูรมควันรสกระเทียม — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างเนื้อหมูรมควันให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวประมาณหนึ่งเซนติเมตร
02
ขั้นตอน 2
ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็นแล้วนำไปต้มจนเดือด
03
ขั้นตอน 3
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
04
ขั้นตอน 4
จัดวางเนื้อหมูรมควันปรุงสุกลงบนจาน
05
ขั้นตอน 5
วางส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นต้นหอมซอย ไว้ด้านบน
06
ขั้นตอน 6
ราดด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
07
ขั้นตอน 7
ใส่ข้าวและน้ำลงในหม้อหุงข้าวแล้วหุง
08
ขั้นตอน 8
จากนั้นวางลงในตะแกรงนึ่ง
09
ขั้นตอน 9
นำเนื้อหมักใส่ลงในช่องนึ่งของหม้อหุงข้าว
10
ขั้นตอน 10
เสียบปลั๊กไฟเพื่อหุงข้าว และเนื้อรมควันก็จะพร้อมรับประทานเมื่อข้าวสุกแล้ว
11
ขั้นตอน 11
ยกลงจากเตา โรยด้วยต้นหอมซอย แล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย