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China • Fleischgerichte

Knoblauch-gereiftes, gepökeltes Schweinefleisch

Rezept für Knoblauch-Schweinefleisch, insgesamt 11 Schritte. Das Schweinefleisch waschen und in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knoblauch-gereiftes, gepökeltes Schweinefleisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie das gepökelte Schweinefleisch und schneiden Sie es in etwa einen Zentimeter lange Scheiben.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    In einen Topf mit kaltem Wasser geben und zum Kochen bringen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Bereiten Sie die Zutaten vor.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Richten Sie das gegarte, gepökelte Schweinefleisch auf einem Teller an.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Alle Zutaten außer den gehackten Frühlingszwiebeln darauf verteilen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Etwas helle Sojasauce darüberträufeln.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Reis und Wasser in einen Reiskocher geben und kochen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Dann legen Sie es in den Dampfgareinsatz.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Das Pökelfleisch in den Dampfgarer des Reiskochers geben.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Schließen Sie das Gerät an den Strom an, um den Reis zu kochen, und das Pökelfleisch ist fertig, sobald der Reis gar ist.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Vom Herd nehmen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, und schon ist es verzehrfertig.

    Schritt 11

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv