Geroosterde kippenvleugels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ontdooi de kippenvleugels en week ze in water om het bloed te verwijderen.

   

2. 02

   Stap 2

   Laat 30 minuten weken, giet vervolgens af en zet apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een flinke eetlepel kookwijn toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg een beetje witte peperpoeder toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Ik heb Jimeizi-kruiden gekocht.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg kruiden naar eigen smaak toe; voeg meer toe als je van pittig houdt.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg plakjes gember toe om de visgeur te verwijderen (je kunt ook honing toevoegen, dan wordt het pittig en lichtzoet).

   

8. 08

   Stap 8

   Goed mengen en een nacht in de koelkast zetten.

   

9. 09

   Stap 9

   Verpak ze in zakjes zodat elk kippenvleugeltje apart gemarineerd kan worden.

   

10. 10

    Stap 10

    Je kunt er ook wat geroosterde sesamzaadjes overheen strooien en het op een bakplaat leggen.

    

11. 11

    Stap 11

    Bak 25 tot 30 minuten op 200 graden Celsius (390 graden Fahrenheit), met gebruik van zowel de boven- als onderverwarming.

    

12. 12

    Stap 12

    Heerlijke geroosterde kippenvleugels staan ​​klaar!