中国 • 鶏・鴨料理

ローストチキンウィング

鶏手羽のオーブン焼きレシピ( 12ステップ、図解付き)。鶏手羽を解凍し、水に浸して血を取り除きます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ローストチキンウィング
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    鶏の手羽を解凍し、水に浸して血を取り除いてください。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    30分間浸した後、水気を切って脇に置いておく。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    大さじ1杯の料理酒を加える

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    白コショウを少々加える

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ジメイズィの調味料を買いました。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    お好みに合わせて調味料を加えてください。辛いのがお好みなら、もっと加えてください。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    生姜のスライスを加えると魚臭さが取れます(蜂蜜を加えても良いでしょう。辛味とほんのりとした甘みが加わります)。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    よく混ぜて、一晩冷蔵庫で冷やしてください。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    鶏の手羽先をそれぞれ袋に入れて、マリネ液に漬け込めるようにする。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    炒りごまを上に振りかけて、天板にのせても良いでしょう。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    上下両方のヒーターを使って、摂氏200度(華氏390度)で25 ~ 30分間焼きます。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    美味しいローストチキンウィングができました!

    手順 12

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv