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China • Geflügel

Gebratene Hähnchenflügel

Rezept für gebackene Hähnchenflügel ( 12 Schritte, bebildert). Die Hähnchenflügel auftauen und in Wasser einweichen, um das Blut zu entfernen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Hähnchenflügel
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Hähnchenflügel auftauen und in Wasser einweichen, um das Blut zu entfernen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    30 Minuten einweichen lassen, dann abgießen und beiseite stellen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Füge einen großen Löffel Kochwein hinzu.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Etwas weißes Pfefferpulver hinzufügen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Ich habe Jimeizi-Gewürz gekauft.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Würzen Sie nach Belieben; geben Sie mehr hinzu, wenn Sie es scharf mögen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Um den fischigen Geruch zu neutralisieren, können Sie Ingwerscheiben hinzufügen (Sie können auch Honig dazugeben, das macht es würzig und leicht süß).

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gut vermischen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Verpacken Sie sie in Beutel, damit jeder Hähnchenflügel einzeln mariniert werden kann.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Man kann auch geröstete Sesamsamen darüberstreuen und es auf ein Backblech legen.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Bei 200 Grad Celsius (390 Grad Fahrenheit) 25 bis 30 Minuten backen, dabei Ober- und Unterhitze verwenden.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Köstliche Hähnchenflügel aus dem Ofen sind fertig!

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv