Eierknoedels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Voeg een snufje zout toe aan vier eieren, klop ze goed los en zet ze apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg zout, lichte sojasaus en maizena toe aan het gehakt en meng goed.

   

3. 03

   Stap 3

   Verwarm de lepel.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg een eetlepel van het eimengsel toe en schud tot een bal.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg het gemengde gehakt toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Vouw de eierschaal dubbel en druk deze voorzichtig aan.

   

7. 07

   Stap 7

   Finish.