Gebakken tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Verhit olie in een pan, bedek de tofu eerst met maizena, dip hem vervolgens in losgeklopt ei en bak hem goudbruin aan beide kanten.

   

3. 03

   Stap 3

   Dit is het resultaat na het frituren.

   

4. 04

   Stap 4

   Meng sojasaus, oestersaus en suiker met water in een kom tot een saus. Doe de tofu in een pan, voeg de saus toe en roerbak tot de tofu alle saus heeft opgenomen.

   

5. 05

   Stap 5

   Schik ze op een bord en bestrooi met bieslook.