Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Sauzen en ingemaakte gerechten
Gepekelde mosterdknol en gezouten groenten
Hoe maak je ingemaakte mosterdknollen (pickled mustard tuber) met foto's, in totaal 4 stappen. De ingemaakte mosterdknollen zijn online gekocht.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Gepekelde mosterdknol online gekocht
- 02
Stap 2
Wassen, in dikke repen snijden en in de zon laten drogen.
- 03
Stap 3
Hak verse rode paprika fijn.
- 04
Stap 4
Blancheer de gedroogde mosterdknol in kokend water en laat hem vervolgens ongeveer 20 minuten weken in koud water. Giet het water af, voeg chilivlokken, zout, kippenbouillon en sesamolie toe, meng goed en serveer.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv