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중국 • 소스와 저장식품
절인 겨자 뿌리와 소금에 절인 채소
사진과 함께 겨자 덩이줄기 절임 만드는 방법 (총 4 단계). 겨자 덩이줄기는 온라인에서 구매했습니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
온라인으로 구매한 절인 겨자 뿌리
- 02
단계 2
씻어서 두툼하게 채 썰어 햇볕에 말리세요.
- 03
단계 3
신선한 빨간 피망을 잘게 다지세요.
- 04
단계 4
말린 갓김치를 끓는 물에 데친 후 찬물에 약 20 분간 담급니다. 물기를 빼고 고춧가루, 소금, 닭고기 육수, 참기름을 넣고 잘 섞어서 드세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv