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China • Saucen und Eingemachtes
Eingelegte Senfknolle und gesalzenes Gemüse
Anleitung zur Zubereitung von eingelegten Senfknollen (mit Bildern, insgesamt 4 Schritte). Die eingelegten Senfknollen wurden online bestellt.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Eingelegte Senfknolle online gekauft
- 02
Schritt 2
Waschen, in dicke Streifen schneiden und an der Sonne trocknen.
- 03
Schritt 3
Frische rote Paprika fein hacken
- 04
Schritt 4
Die getrockneten, eingelegten Senfknollen in kochendem Wasser blanchieren, anschließend etwa 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Das Wasser abgießen, Chiliflocken, Salz, Hühnerbrühe und Sesamöl hinzufügen, gut vermischen und servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv