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중국 • 만두
채식 만두
사진과 함께하는 채식 만두 레시피, 총 8 단계. 반죽을 주무르고 잠시 휴지시켜 주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
반죽을 주무르고 잠시 휴지시켜 주세요.

- 02
단계 2
달걀을 휘저어 섞은 후 식히고, 그 다음 다지세요.

- 03
단계 3
가지는 작게 썰고, 면보로 물기를 꽉 짜낸 후, 파를 다져주세요.

- 04
단계 4
다진 생강

- 05
단계 5
다진 재료를 그릇에 담고 소금, 닭고기 육수, 십삼향 가루, 굴소스, 간장, 기름을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 한 방향으로 저어줍니다.

- 06
단계 6
반죽을 길게 밀어서 여러 조각으로 나눕니다.

- 07
단계 7
시트를 펼치다

- 08
단계 8
만두피를 다 빚으셨다면, 평소에 하시던 만두 만드는 방법을 따라하시면 됩니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv