삶은 돼지고기 슬라이스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   얇게 썬 돼지 안심을 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   파, 생강, 마늘, 고추를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   양배추를 데쳐서 그릇에 담으세요.

   

4. 04

   단계 4

   돼지 안심을 요리용 와인, 고추, 소금, 옥수수 전분으로 재워둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 달군 후 다진 파, 생강, 마늘, 된장을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   양념에 재운 고기 슬라이스를 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   센 불에서 3분간 끓인 후, 야채가 담긴 그릇에 붓고 다진 파를 올려 장식합니다.