Porc bouilli tranché
Recette de tranches de porc bouillies avec photos, en 7 étapes. Préparer des tranches de filet mignon de porc.
Préparation
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Étape 1
Préparer le filet mignon de porc tranché
- 02
Étape 2
Préparez les oignons verts, le gingembre, l'ail et les piments.
- 03
Étape 3
Blanchissez le chou et mettez-le dans un saladier.
- 04
Étape 4
Mariner le filet mignon de porc avec du vin de cuisine, des piments, du sel et de la fécule de maïs.
- 05
Étape 5
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les oignons verts hachés, le gingembre, l'ail et la pâte de haricots fermentés, faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé, puis ajoutez de l'eau et portez à ébullition à feu vif.
- 06
Étape 6
Ajouter les tranches de viande marinées
- 07
Étape 7
Porter à ébullition à feu vif pendant trois minutes, puis verser dans le bol contenant les légumes et garnir d'oignons verts hachés.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.