구운 두부 퍼프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요: 당근, 파, 피망을 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   모든 반찬을 썰어 주세요.

   

3. 03

   단계 3

   작은 그릇에 물을 넣고 옥수수 전분, 십삼향 가루, 굴소스, 소금을 넣어 잘 저어준 후 잠시 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   두부튀김을 추가하세요.

   

6. 06

   단계 6

   케첩을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   재료를 골고루 볶다가 미리 준비해둔 소스를 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   피망과 당근 슬라이스를 넣고 계속 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   센 불에서 소스를 졸인 후 흰깨를 뿌립니다. 불에서 내려 접시에 담아냅니다.