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China • Gemüse

Gegrillte Tofu-Puffs

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von geschmorten Tofu-Puffs mit insgesamt 9 Schritten. Zuerst die Zutaten vorbereiten: Karotten, Frühlingszwiebeln und Paprika waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gegrillte Tofu-Puffs
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor: Waschen Sie die Karotten, Frühlingszwiebeln und Paprika.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schneide alle Beilagen klein.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Wasser in eine kleine Schüssel geben, Maisstärke, Dreizehn-Gewürze-Pulver, Austernsauce und Salz hinzufügen, gut umrühren und beiseite stellen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie duften.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Tofu-Puffs hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Ketchup hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gleichmäßig anbraten, dann die zuvor zubereitete Sauce hinzufügen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Paprika und Karottenscheiben dazugeben und weiter braten.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen, dann mit weißen Sesamsamen bestreuen. Vom Herd nehmen und servieren.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv