Tofu grillé soufflé
Voici un guide étape par étape pour préparer des beignets de tofu braisés, en 9 étapes au total. Tout d'abord, préparez les ingrédients : lavez les carottes, les oignons verts et les poivrons.
Préparation
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Étape 1
Préparation des ingrédients : laver les carottes, les oignons verts et les poivrons.
- 02
Étape 2
Hachez tous les accompagnements.
- 03
Étape 3
Mettez l'eau dans un petit bol, ajoutez la fécule de maïs, la poudre de treize épices, la sauce aux huîtres et le sel, mélangez bien et réservez.
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Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les oignons verts et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 05
Étape 5
Ajouter des beignets de tofu.
- 06
Étape 6
Ajoutez du ketchup.
- 07
Étape 7
Faire revenir uniformément, puis ajouter la sauce préparée précédemment.
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Étape 8
Ajoutez les poivrons et les rondelles de carottes, et poursuivez la cuisson à feu vif.
- 09
Étape 9
Faites réduire la sauce à feu vif, puis parsemez de graines de sésame blanc. Retirez du feu et servez.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.